世界衛(wèi)生組織規(guī)定，水中硝酸鹽測定值與標(biāo)準(zhǔn)值的比值和亞硝酸鹽測定值與標(biāo)準(zhǔn)值的比值相加之和應(yīng)小于或等于1。

“大量數(shù)據(jù)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，自然界中天然礦泉水和天然山泉水的硝酸鹽氮總量均小于0.5。"北京公共健康飲水研究所所長李復(fù)興教授介紹。

         “因此我們將0.5作為‘好水’的臨界值。我們將這個計算公式命名為N1指數(shù)。"李復(fù)興說，N1指數(shù)的換算公式為N1=硝酸鹽測定值/標(biāo)準(zhǔn)值+亞硝酸鹽測定值/標(biāo)準(zhǔn)值。N1數(shù)值越大，意味著水源地水質(zhì)受污染越嚴重。

         結(jié)果顯示，12款包裝飲用水N1指數(shù)均在0.5以下，達到世衛(wèi)組織的好水要求。此外，所有送檢包裝飲用水均未檢出總磷和總有機碳，說明水源地受污染的程度小。

        來自于新西蘭的灣藍天然礦泉水其N1指數(shù)僅為0.021，而侏羅紀(jì)天然礦泉水其N1指數(shù)達到了0.376。售價僅1.5元的達能益力飲用天然礦泉水水源地的N1指數(shù)*二，比售價27元的法國perrier天然礦泉水更加無污染。

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